Kitchen Nightmares는 영국판 Ramsay's Kitchen Nightmares와 유사한 미국 TV 쇼로, 소셜 미디어에서 Ramsay 셰프의 반란을 일으킨 전설적인 셰프 Gordon Ramsay가 등장하는 리얼리티 쇼입니다. Daniel Kay가 개발한 Kitchen Nightmares는 또 다른 전설적인 요리사 Anthony Bourdain의 발자취를 따릅니다.
셰프 Gordon Ramsay는 문제에 직면해 있고 평판을 유지할 수 없는 식당 주인의 초대를 받았습니다. 리얼리티 TV 시리즈는 쇼에 명시 적으로 초점을 맞춘 다양한 이유로 비즈니스를 제대로하지 못하는 실제 식당 주인을 다루고 있습니다. 이 리얼리티 TV 시리즈는 탁월한 요리와 통찰력으로 뿌리 깊은 어려운 문제를 해결하여 실패한 레스토랑을 되살리려는 셰프 Gordon Ramsay를 따릅니다.
1. 에이미의 베이킹 회사
- 시즌 6, 에피소드 15
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 9.2 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Amy's Baking Company of Arizona는 자신의 베이킹 회사를 홍보하기 위해 셰프 Ramsay를 초대한 부부가 소유했습니다. Amy 's Baking Company의 음식과 요리는 그 부부가 결코 개선 할 의도가 없었고 모든 고객을 계속 위협하는 끔찍했습니다.
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부부는 단호했고 개선의 희망을 보이지 않았고 결국 Amy's Baking Company가 문을 닫게 되어 애리조나 주민들에게 안도의 한숨을 쉬게 되었습니다. 그러나 Amy 's Baking Company의 부엌 악몽은 전체 시리즈의 최고의 Kitchen Nightmares 에피소드 중 하나입니다.
2. 오세아나
- 시즌 4, 에피소드 12
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.9 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Rami와 Moe 형제가 소유한 Oceana는 뉴올리언스에 있는 레스토랑으로 Ramsay 셰프가 방문하기 전에 끔찍한 요리로 끔찍한 음식을 제공했습니다. Ramsay 셰프의 통찰력 있는 지도 덕분에 식당이 다시 살아났고 요리를 비롯한 음식의 질도 많이 좋아졌습니다. 이번 시즌의 피날레 에피소드는 시즌 최고의 주방 악몽 에피소드 중 하나입니다.
3. 버거 키친 (1 & 2)
- 시즌 5, 에피소드 5 & 6
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.9 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Burger Kitchen은 David Blaine이 소유한 레스토랑으로 아버지, 어머니, 아들 3명의 가족이 운영했습니다. 노부부는 주방장의 즉흥 요리를 구현하는 자유를 제한하여 레스토랑의 성능을 크게 저해했습니다.
부부는 자신의 사업 방식에 대해 단호했고 레스토랑의 명성을 높이려는 아들의 말을 듣지도 않았습니다. 어떤 제안에도 귀를 기울이지 않는 철두철미한 부부와 함께 요리사 Gordon Ramsay조차도 Burger Kitchen이 문을 닫는 것을 도울 수 없었습니다.
4. 엄마 체리의 소울 푸드 쉑
- 시즌 2, 에피소드 3
- 감독: 크리스틴 홀
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.9 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Momma Cherri의 Soul Food Shack은 Gordon Ramsay 셰프의 발을 헛디딜 정도로 맛있는 고기를 제공하는 수석 셰프인 Momma Cherri가 운영하는 푸드 쉑입니다. 요리 기술과 제공되는 음식은 엄청나게 좋았지 만 미학과 관리는 마크에 미치지 못했기 때문에 Momma Cherri는 Ramsay에게 그녀를 도와달라고 요청했습니다.
셰프 램지(Ramsay)의 지도로 푸드 쉑은 이제 본격적인 레스토랑이 되었고 잘 성장하고 있습니다. Kitchen Nightmares의 영국 대응 시즌 2 에피소드는 Chef Ramsay의 마법 같은 손길 이후에 빛나는 최고의 주방 중 하나를 특징으로 하는 Kitchen Nightmares 에피소드의 최고의 에피소드 중 하나입니다.
5. 밀 스트리트 비스트로 (1 & 2)
- 시즌 6, 에피소드 10 & 11
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.8 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Mill Street Bistro는 Joe가 소유한 오하이오의 고급 레스토랑입니다. 주인은 자신의 식당에서 제공되는 음식 품질을 개선하기 위한 현명한 제안에 전혀 주의를 기울이지 않습니다. 레스토랑은 모든 고객의 식사 경험을 망치는 오래된 음식을 제공하며 주인은 끔찍한 범죄에 대해 사과조차하지 않습니다.
6. 세바스찬
- 시즌 1, 에피소드 6
- 이사: 브래드 크라이스버그
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.7 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Sebastian's는 항상 독재적인 사업 운영 방식을 따르던 파시스트 오너가 운영하는 캘리포니아의 피자 가게입니다. 최악의 부분은 제공되는 피자가 경영진보다 훨씬 더 비참했다는 것입니다. 단조로운 메뉴는 모든 고객에게 너무 혼란스럽고 맛이 좋지 않았습니다. 그러나 주인은 자신의 잘못을 결코 받아들이지 않았고 지나치게 혼란스러운 메뉴와 끔찍한 음식 서비스로 피자 가게를 운영하는 폭압적인 방식을 계속했습니다.
7. 딜런
- 시즌 1, 에피소드 2
- 이사: 브래드 크라이스버그
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.6 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Dillon's는 영국 음식과 함께 인도 음식의 기이한 반대 조합을 제공하는 뉴욕시의 레스토랑으로, 끔찍한 저녁 식사 서비스로 모든 고객의 식사 경험을 망치고 있습니다. 레스토랑은 더러운 감염 환경에서 썩은 음식을 요리하는 최악의 주방 중 하나의 예를 보여줍니다.
그 식당은 언어의 장벽과 매니저들 사이의 오해로 인해 관리가 잘못되었습니다. 요리사 Gordon Ramsay는 물건을 다시 정리하는 데 어려움을 겪었습니다.
8. 소극장
- 시즌 5, 에피소드 2
- 감독: 마사 델랍
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.6 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Piccolo Teatro는 파리의 채식 프렌치 레스토랑입니다. 레스토랑의 셰프는 비 전통적으로 요리 방법과 레스토랑 관리에 대해 세심한주의를 기울였으며 제공되는 음식과 함께 고객에게 어필하지 못했습니다. 비채식주의자가 대다수인 곳에서 피콜로의 극장이 이상하게 운영되어 평판이 좋지 않았습니다. 마침내 레스토랑을 새롭게 시작하기 위해 수석 셰프는 쫓겨났습니다. Piccolo Teatro의 부엌 악몽은 영국인 시즌 5의 Kitchen Nightmares의 최고의 에피소드 중 하나입니다.
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9. 펜윅 암즈
아웃랜더 시즌 6 출시일 2021
- 시즌 4, 에피소드 2
- 감독: 마사 델랍
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.6 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Fenwick Arms는 주인 자신이 요리사 중 한 명인 영국식 펍입니다. 주인은 손님이 크게 실망한 펍의 기본 개념에 어긋나는 고급 레스토랑 메뉴를 포함하여 메뉴를 강제로 변경합니다. Gordon 셰프는 주인을 위협하여 요리 기술을 향상시키고 펍을 위한 메뉴의 모든 기본 사항을 바로잡아야 했습니다. The Fenwick Arms의 부엌 악몽은 Kitchen Nightmares의 영국 대응 시즌 4 Kitchen Nightmares의 최고의 에피소드 중 하나입니다.
10. 방적사
- 시즌 5, 에피소드 11
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.5 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Spin A Yarn은 잘못된 경영으로 사업과 음식을 망쳐 놓은 부부가 운영하는 캘리포니아의 스테이크 하우스입니다. 부부는 실패한 관계에 대해 식당을 비난했지만 진실은 그 반대였습니다. Ramsay 셰프는 죽어가는 스테이크 하우스를 구했습니다. 이 스테이크 하우스는 오늘날 강세를 보이며 모든 고객에게 좋은 평판을 얻고 있습니다.
11. 갤러리 33(1 & 2)
- 시즌 6, 에피소드 1 & 2
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.5 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
La Galleria 33은 조상의 사업을 이어받은 두 자매가 운영하는 이탈리안 레스토랑입니다. 자매들의 사생활 문제로 식당 경영에 차질이 생겼고, 누구도 책임지지 않는 식당은 몰락의 길을 걷게 됐다. 자매 중 한 명은 알코올 중독자였고 다른 한 명은 항상 그녀의 모든 문제를 피하는 도피자였습니다. Ramsay 셰프 덕분에 자매들은 죽어가는 식당과 개인적인 관계를 되살릴 수 있었습니다.
12. 지크의
- 시즌 4, 에피소드 11
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.5 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Zeke's는 주인에게서 구입한 남녀가 운영하는 레스토랑입니다. 식당의 좋은 날은 잘못된 관리로 인해 곧 악몽으로 시작되었습니다. 현재 주인은 직원에게 무례했고 끔찍한 음식도 제공했습니다.
13. 핫 포테이토 카페
- 시즌 3, 에피소드 1
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.5 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
핫 포테이토 카페는 부모님에게 물려받은 세 자매가 운영하는 레스토랑입니다. 세 자매는 외식업에 가장 관심이 없었고 사업의 부흥에는 거의 관심을 기울이지 않았습니다. 유일한 구원자이자 고도로 숙련되고 전문적인 여성인 수석 셰프도 성가신 자매들에게 질려 레스토랑을 떠나고 싶었고 레스토랑은 구조가 절실히 필요했습니다.
14. 가출소녀
- 시즌 1, 에피소드 1
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.5 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Run Away Girl은 두 친구 Justin과 Ritchie가 운영하는 펍 겸 나이트 클럽입니다. 주인인 Justin은 친구이자 펍을 내리막길로 이끈 수석 셰프인 Ritchie와 항상 의견 충돌이 있었습니다. Runaway Girl의 부엌 악몽은 Ramsay의 Great British Nightmare라는 2시간짜리 특별 시리즈의 시즌 1의 Kitchen Nightmares 최고의 에피소드 중 하나입니다.
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15. 물고기와 닻
- 시즌 5, 에피소드 6
- 감독: 히난 바티
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.5 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Fish and Anchor는 남편과 아내가 운영하는 레스토랑입니다. 두 사람 모두 요리와 경영에 있어서 실력이 형편없었다. 부부 사이의 개인적인 차이점과 함께 끔찍한 음식은 항상 고객이 레스토랑 사업을 파괴적인 방식으로 방해하지 못하도록 관리했습니다. Fish and Anchor의 주방 악몽은 Kitchen Nightmares의 영국 대응 시즌 5의 Kitchen Nightmares 최고의 에피소드 중 하나입니다.
16. 비스트로
- 시즌 3, 에피소드 6
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.3 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Le Bistro는 사우스 플로리다의 Lighthouse Point에 위치한 비스트로로, 수석 주방장이기도 한 완고한 사람이 소유하고 있습니다. 과거 유명 셰프를 섬긴 경험이 있는 오너는 늠름한 성격으로 요리에 소질이 없어졌다. 자신의 잘못을 받아들이고 요리를 개선하기를 꺼리는 주인은 자신의 무덤을 파고 식당을 내리막길로 이끕니다.
17. 선라이즈 파티
- 시즌 2, 에피소드 9
- 이사: 브래드 크라이스버그
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.2 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
피에스타 선라이즈는 장사에 거의 관심을 보이지 않고 아내와 의붓딸의 돈만 빨아먹는 오너 빅이 운영하는 식당이다. 이 에피소드는 식당을 잘못 관리하는 방법에 대한 눈부신 예를 보여줍니다.
18. 맨해튼 비치의 리도
- 시즌 3, 에피소드 5
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7.1 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
로스앤젤레스 카운티 맨해튼 비치에 위치한 레스토랑 리도 디 맨해튼 비치의 오너 리사 헴맷. 젊은 세대의 자랑스러운 소녀가 경험 부족과 부주의로 인해 번성하는 사업을 망칠 수 있다는 예를 보여줍니다. 주인의 제안에 귀를 기울이지 않고 독재적인 방법을 강요하는 것은 식당 사업의 몰락으로 이어졌습니다.
19. 니노스의 이탈리안 레스토랑
- 시즌 6, 에피소드 9
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 7/10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
니노의 이탈리안 레스토랑은 니노라는 가문의 장남이 운영하는 가업인 이탈리안 레스토랑입니다. 니노의 형편없는 경영실력은 남동생 마이클과 여동생 카리나의 정면승부를 받아야 했던 패밀리 레스토랑을 무너뜨리고 있었다. 니노는 죽어가는 조상의 사업을 되살리기 위해 셰프 고든 램지에게 도움을 구합니다.
20. 금지 그릴
- 시즌 6, 에피소드 13
- 이사: 제이 헌터
- 깁스: 고든 램지
- IMDb 등급: 6.9 / 10
- 스트리밍 플랫폼: 아마존 프라임
Prohibition Grille은 Rishi Brown이라는 벨리 댄서가 운영하는 레스토랑입니다. 워싱턴 주 에버렛에 위치한 이 식당은 사업에 대한 사전 지식이 없는 거만한 주인의 잘못된 경영 결정으로 인해 막대한 손실을 입었습니다.
이러한 종류의 선구적인 리얼리티 TV 쇼 중 하나인 Kitchen Nightmares에는 엄격하고 직설적인 발언으로 유명한 셰프 Gordon Ramsay가 출연합니다. 실패한 레스토랑의 소유자가 비즈니스를 정상으로 되돌리도록 지도하는 세계적으로 유명한 요리사와 함께 Kitchen Nightmares는 엔터테인먼트와 드라마로 포장된 레스토랑 비즈니스에 대한 교육적인 통찰력을 제공합니다.
